Schule

Frische Pasta-Schule in 1 Stunde

Wählen Sie die Art der Pasta, die Sie zubereiten lernen möchten, den perfekten Tag und die perfekte Uhrzeit für Sie und in einer Stunde werden ihnen unsere “Mamme“ ihre Geheimnisse beibringen, um ein “Sfoglino“ zu werden. Welche Pasta möchten Sie lernen?

“TAGLIATELLE“ oder “TORTELLONI“ oder “STRICCHETTI BOLOGNESI“

Von Dienstag bis Freitag,  1 Stunde – frei wählbar zwischen 11.00 und 15.00 Uhr

(30,00/Pers.)

“TRENETTE AVVANTAGGIATE“ oder “ORECCHIETTE“ oder “TROFIE“

Von Dienstag bis Freitag,  1 Stunde – frei wählbar zwischen 11.00 und 15.00 Uhr

(30,00/Pers.)

Kulinarische Reise nach Bologna: tagliatelle e tortelloni.
(90 €/pers.)

Lass Sie sich einen Tag lang von der Tradizion der Bologneser verzaubern! Wir bereiten gemeinsam den Teig und die Füllung für die Tortelloni zu. Sie arbeiten mit dem Nudelholz, Sie machen Tagliatelle und erwecken die Tortelloni zum Leben.

BEENDEN SIE DEN KURS MIT EINER VERKOSTUNG DER VON IHNEN HERGESTELLTEN PASTA.

Verfügbare Termine

von Dienstag bis Freitag

11:00 bis 15:00 Uhr

Kulinarische Reise nach Genua: Trofie e trenette. (90€/pers.)

Lass Sie sich einen Tag lang von der Tradizion der genüssichen Küche verzaubern! Teig von Trenette und Trofie. Geschichte der handwerklichen Technik der Herstellung  von Trofies. Wir erwecken die Trenette und die Trofie zum Leben.

BEENDEN SIE DEN KURS MIT EINER VERKOSTUNG DER VON IHNEN HERGESTELLTEN PASTA.

Verfügbare Termine

von Dienstag bis Freitag

11:00 bis 15:00 Uhr

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