Cibaria Italiana

Das beste Italienische Restaurant in Wien

Cibariaitaliana

Liebe Gäste,

Wir sind leider momentan geschlossen. Bis zur Wiedereröffnung bieten wir Kochkurse zu Hause an.

+43 6705572323

 Vielen Dank.

Team Cibaria

 

 

 

-Die Kunst und das Schauspiel der traditionellen italienischen Küche-

Das 2021 eröffnete Restaurant. “Cibaria Italiana“ ist eines der beliebtesten und gefragtesten italienischen Restaurants in Wien, so sehr, dass es von Fallstaff zwei mal hintereinander (2021 sowie 2022 ) mit dem Award für das beste italienische Restaurant Wiens ausgezeichnet wurde.
Die hausgemachten Nudeln werden täglich frisch und mit viel Liebe von den Müttern (Sfogline) zubereitet, die die Zutaten mit großer Sorgfalt und Hingabe von Hand kneten. Die kulinarischen Köstlichkeiten unserer Küche basieren auf der genuesischen und bolognesischen Tradition. Alle Gerichte werden ausschließlich mit Zutaten erster Wahl zubereitet. Dieses Restaurant serviert nicht nur leckeres Essen, sondern bietet auch verschiedene Gerichte, bei denen die Geheimnisse der italienischen Küche gelüftet werden.
Zusätzlich finden jeden Mittwoch Musik- und/oder Theaterveranstaltungen statt. Im Restaurant gibt es einen weiteren Raum (La Saletta), in dem Veranstaltungen und private Feiern organisiert werden können. Es gibt auch einen Shop von Stefania Sisto mit ihrer Linie „appleSin“), welcher Ihnen eine Kollektion einzigartiger Stücke bietet. Alle ersten Gänge sind in unserer Speisekarte aufgeführt, einige Gerichte sind jedoch an manchen Tagen nicht verfügbar, da wir täglich frische Pasta zubereiten. Die „Cibaria Italiana“ finden Sie in der Schiffamtsgasse 8, im zweiten Bezirk. Kommen Sie und probieren Sie echte italienische Küche in Wien bei authentischer Atmosphäre. Sie können telefonisch oder per WhatsApp einen Tisch reservieren.

Unsere Einzigartigkeit

Frische Pasta Kochschule

Frische handgemachte Pasta aus unserer Sfogline und Desserts von unserem Konditor.

Musik & Theater

Das Restaurant bietet jeden Mittwoch Musik- und Theateraufführungen

Cibariaitaliana

Liebe Gäste,

Das Restaurant bietet jeden Mittwoch Musik und Theaterveranstaltungungen.

Wir freuen uns sehr, Sie bald wieder zu sehen. Vielen Dank.

Team Cibaria

 

UND ES BRENNT, BRENNT, BRENNT - schwierige Lieben
 
 Gequälte Leidenschaften, brennende Lieben, unauflösliche Bindungen, ewiger Groll und direkte Beleidigungen des Ex. Der erste und älteste Songtreibstoff.

La saletta - Shop

Verkauf von Produkten appleSin von Stefania Sisto

La Saletta

Ein Raum für Verkostungen, Veranstaltungen, private Feiern und Ausstellungen. Sie können den Speisesaal ab 30 € pro Person buchen.  Ein Geschäft, das von Stefania Sisto mit ihrer Marke (appleSin) geführt wird, in dem Sie handgefertigte italienische Produkte kaufen können, eine Galerie, in der Sie Kunstwerke sehen und kaufen können

appleSin

Stefania Sisto:

Fashion Design / Artist / Künstlerin

Whatsapp: 0043 6704094213

applesinstesi@icloud.com

Unsere Kochschule

Haben Sie lust auf eine schöne Kochstunde? Dann sind Sie hier richtig!  Wählen Sie die Art der Pasta, die Sie zubereiten lernen möchten. Erfahren Sie die Geheimnisse der Italienischen Küche und verzaubern Sie dann zuhause Ihre Gäste! Für mehrere Informazionen klicken Sie hier unten auf dem Button Schule.

Unser Sevice

Kochschule

Unsere Sfogline, zeigen Ihnen gerne die Geheimnisse, die ihnen ihre Großmütter in den vier Wänden der italienischen Küche mit auf den Weg gegeben haben. Sie können Ihre Kursstunde reservieren und die Kunst der Herstellung frischer Pasta erlernen.

Kochkurse

Mario und die Mitarbeiter der Cibaria zeigen Ihnen gerne vor Ort alle Geheimnisse, die ihnen ihre Großmütter zwischen den vier Wänden der italienischen Küche mitgegeben haben. Wir haben Zeit und Raum um Kurse anzubieten, in denen wir gemeinsam mit Ihnen frische Pasta formen, kochen und Nachspeisen zaubern werden.

 

La Saletta

Ein Raum für Verkostungen, Veranstaltungen, private Feiern, Ausstellungen.

La Saletta

Ein Raum für Verkostungen, Veranstaltungen, private Feiern und Ausstellungen. Sie können den Speisesaal ab 30 € pro Person buchen.  Ein Geschäft, das von Stefania Sisto mit ihrer Marke (appleSin) geführt wird, in dem Sie handgefertigte italienische Produkte kaufen können, eine Galerie, in der Sie Kunstwerke sehen und kaufen können

appleSin

Stefania Sisto:

Fashion Design / Artist / Künstlerin

Whatsapp: 0043 6704094213

applesinstesi@icloud.com

Geschäft

Im hinteren Bereich des Restaurants gibt es einen kleinen und gemütlichen Shop.....

Geschäft

Im hinteren Bereich des Restaurants gibt es einen kleinen und gemütlichen Shop mit der Möglichkeit, Weine, natives Olivenöl, Liquore, Pasta, etc. zu kaufen. Für alle 20 Regionen Italiens verkaufen wir ein von dort kommendes Produkt. Ein erfahrener Profi steht immer zu Ihrer Verfügung um Sie zu beraten und die Produkte vor dem Kauf zu testen.

Aufführungen & Events

Cibaria Italiana - Pasta, Liebe und Fantasie! Das Lokal ist mit zwei kleinen Bühnen ausgestattet......

Aufführungen & Events

Cibaria Italiana - Pasta, Liebe und Fantasie! Das Lokal ist mit zwei kleinen Bühnen ausgestattet. Die Veranstaltungstypen sind vielfältig: von Theateraufführungen in italienischer Sprache über Kabarett-Shows bis hin zu Lesungen von Romanen und Gedichten. Unsere langjährige Erfahrung im Showbusiness erlaubt es, Ihnen internationale Künstler nach Wien zu bringen.

Catering

Wir bieten einen Catering service nach anfrage an.

Catering

Wir bieten einen Imbisswagen, gefüllt mit authentischen Lebensmitteln, der jeden und jede beliefern oder für Veranstaltungen gebucht werden kann, wobei eine unserer Sfogline frische Pasta fertigt, unser Koch für Sie kocht und die Pasta mit unserem Ragout oder Pesto serviert wo und wann immer Sie wollen.

Wir bieten einen Catering-Service auf Bestellung für jede Art von Veranstaltung an. Kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen anzufordern.

Über uns

Kochschule

Unsere Sfogline, zeigen Ihnen gerne die Geheimnisse, die ihnen ihre Großmütter in den vier Wänden der italienischen Küche mit auf den Weg gegeben haben. Sie können Ihre Kursstunde reservieren und die Kunst der Herstellung frischer Pasta erlernen.

Kochkurse

Mario und die Mitarbeiter der Cibaria zeigen Ihnen gerne vor Ort alle Geheimnisse, die ihnen ihre Großmütter zwischen den vier Wänden der italienischen Küche mitgegeben haben. Wir haben Zeit und Raum um Kurse anzubieten, in denen wir gemeinsam mit Ihnen frische Pasta formen, kochen und Nachspeisen zaubern werden.

 

La Saletta

Ein Raum für Verkostungen, Veranstaltungen, private Feiern, Ausstellungen.

La Saletta

Ein Raum für Verkostungen, Veranstaltungen, private Feiern und Ausstellungen. Sie können den Speisesaal ab 30 € pro Person buchen.  Ein Geschäft, das von Stefania Sisto mit ihrer Marke (appleSin) geführt wird, in dem Sie handgefertigte italienische Produkte kaufen können, eine Galerie, in der Sie Kunstwerke sehen und kaufen können

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Stefania Sisto:

Fashion Design / Artist / Künstlerin

Whatsapp: 0043 6704094213

applesinstesi@icloud.com

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Im hinteren Bereich des Restaurants gibt es einen kleinen und gemütlichen Shop.....

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Im hinteren Bereich des Restaurants gibt es einen kleinen und gemütlichen Shop mit der Möglichkeit, Weine, natives Olivenöl, Liquore, Pasta, etc. zu kaufen. Für alle 20 Regionen Italiens verkaufen wir ein von dort kommendes Produkt. Ein erfahrener Profi steht immer zu Ihrer Verfügung um Sie zu beraten und die Produkte vor dem Kauf zu testen.

Aufführungen & Events

Cibaria Italiana - Pasta, Liebe und Fantasie! Das Lokal ist mit zwei kleinen Bühnen ausgestattet......

Aufführungen & Events

Cibaria Italiana - Pasta, Liebe und Fantasie! Das Lokal ist mit zwei kleinen Bühnen ausgestattet. Die Veranstaltungstypen sind vielfältig: von Theateraufführungen in italienischer Sprache über Kabarett-Shows bis hin zu Lesungen von Romanen und Gedichten. Unsere langjährige Erfahrung im Showbusiness erlaubt es, Ihnen internationale Künstler nach Wien zu bringen.

Catering

Wir bieten einen Catering service nach anfrage an.

Catering

Wir bieten einen Imbisswagen, gefüllt mit authentischen Lebensmitteln, der jeden und jede beliefern oder für Veranstaltungen gebucht werden kann, wobei eine unserer Sfogline frische Pasta fertigt, unser Koch für Sie kocht und die Pasta mit unserem Ragout oder Pesto serviert wo und wann immer Sie wollen.

Wir bieten einen Catering-Service auf Bestellung für jede Art von Veranstaltung an. Kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen anzufordern.

Reservierung

Falls Sie einen Tisch reservieren möchten können Sie uns telefonisch erreichen oder Sie können uns auch direkt unter whatsapp kontaktieren.

Reservierung

Falls Sie einen Tisch reservieren möchten können Sie uns telefonisch erreichen oder Sie können uns auch direkt unter whatsapp kontaktieren.

Wir würden uns sehr über eine positive Bewertung freuen! Vielen Dank

Andrea Titieni
Andrea Titieni
2023-01-27
Die Trofie al pesto und die Burrata sind ein Gedicht. Immer wieder bekomme ich Lust darauf, dann gehen wir gemütlich dorthin spazieren und genießen einen wundervollen Abend in einem authentisch italienischen und familiären Ambiente. Es ist viel mehr als ein Restaurant mit ausgezeichneter (Falstaff 2 x Platz 1) Pasta. Auf jeden Fall einen Besuch wert.
merleau p
merleau p
2023-01-23
Bonne cuisine et accueil au top. Merci.
Onikii Valerii
Onikii Valerii
2023-01-14
Найсмачніша італійська кухня Відня!
Wolfgang Wallisch
Wolfgang Wallisch
2022-12-17
Gewöhnungsbedürftig, dass tageweise nur bestimmte Gerichte aus der Karte zur Verfügung stehen, aber dafür qualitativ SEHR hochwertig, SEHR gutes Essen, SEHR freundliche und zuvorkommende Bedienung und SEHR angenehmes Ambiente ... ich werde hier sicher wieder mal vorbeischauen, wenn ich wieder in Wien bin.
O GO
O GO
2022-11-25
Truely passionate and proud of the food that they serve, a very nice Italian embassy in the hearth of Vienna ! Menu adapts regularly based on the fresh pasta of the day ..
Alex Skorin
Alex Skorin
2022-11-16
Ein ausgezeichnetes italienisches Lokal!🔝🔝
Hande Ceren
Hande Ceren
2022-11-09
Excellent pasta, friendly service, charming atmosphere. Just like in Italy! Torta della nonna is a must try!

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